地方应用型本科院校食品毒理学课程思政建设探索

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摘  要：以专业技能知识为载体融入思政内容的课程思政教育是当今高校完成“立德树人”任务的有效途径之一。地方应用型本科高校担负着为地方培养应用技能型高素质复合人才的重要任务，在进行专业知识技能培养的同时如何更有效地进行思政教育，形成专业教育和思政教育的育人合力是亟待解决的问题。文章以食品毒理学为研究对象，探索在专业课程实施过程中如何融入思政教育，在培养学生专业素质的同时达到“立德树人”的目的。（剩余8631字）

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