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在全球经济一体化进程加速与消费市场持续升级的背景下,酒店业作为现代服务业的重要组成部分,正经历着深刻的行业变革。根据中国饭店协会(2023)发布的数据,我国酒店业的人力成本占运营总成本的比例已达 35%-45% ,显著高于国际平均水平。[1同时,行业员工年均离职率超过 25% ,[2]导致服务团队稳定性不足,服务标准化难以有效落地。(剩余4593字)
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AI大模型驱动下酒店人力资源管理的效能优化机制研究
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