冬季进补就吃肉？“素补”效亦佳

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冬季是进补的最佳时节。冬季天气寒冷，人体能量消耗相对减少，这时进补能使营养物质转化成能量。这些能量储存于体内，可帮助我们升发阳气，增强身体的防御能力，避免来年春天因阳气不足、阴寒内伏而患病。

冬季进补时，人们往往会选择羊肉等温阳的肉类以及人参、鹿茸等补益中药。但是如果肉类进食过多或中药材使用不当，则可能造成进补过度，不但达不到应有的效果，还可能加重消化、代谢系统的负担而伤身。（剩余569字）

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