真饿和假饿

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饿是对食物的渴望，分为真饿和假饿。

真饿是生理性饥饿（Physiological hunger）[]。“腹中空空”“饥肠辗”“眼冒金星”“四肢无力”是真饿。真饿而不得食，会“一命鸣呼”！活着需要能量，能量来自食物，真饿驱动摄食。当食物缺乏时，胃、脂肪、肠道和胰腺等外周器官产生多种激素。这些激素经血循环到达奖励/执行大脑区域，与神经元互动产生内稳态饥俄信号（Homeostatic hunger signals）[2]。（剩余617字）

试读结束

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