这些汤才是四川的省汤!
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在线提问！四川人心目中的省汤是啥子？南北吃货直接开启抢答，羊肉汤、蹄花汤、豆花汤、米汤、丝瓜汤、南瓜汤、酥肉汤....都不要吵了！我单方面宣布，这些汤才是四川省省汤！
01羊肉汤，这一口的含金量四川人会懂
在四川人的汤食江湖里，羊肉汤始终是顶流选手！而其中最出圈的，自然绕不开简阳羊肉汤。汤白如乳、鲜而不膻、香而不腻、肉质细嫩，这一口的含金量，四川人会懂！独特的简州大耳羊羊种，奠定了优质的食材基础，这种羊肉质细嫩，而且特别耐煮，在炖煮过程中，能始终保持良好的口感。（剩余1070字）
