川菜第二城之争： 乐山、自贡、宜宾的味觉经济学

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一桌盐帮菜、163道乐山美食、李庄白肉 + 燃面，三座城市的舌尖战争背后，是餐饮产业基因的碰撞与融合。

“吃在四川，味在自贡”一一这句自贡人引以为傲的口号，在乐山美食拥眼中却成了押韵失败的仿品。他们坚持“吃在四川，味在乐山”才是正统。而在宜宾人看来，这场争论似乎忽略了“酒都”的独特滋味：“李庄白肉和燃面只是冰山一角”。（剩余1119字）

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