葛根素有助于减缓动脉粥样硬化

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《肠道》杂志上的一项研究发现,葛根素通过调节肠道微生物群,抑制其排放“毒物”,从而减缓动脉粥样硬化。

葛根粉是一种传统中药,清热解毒、生津止渴。其含有的天然活性化合物葛根素,被证明具有保护心脏、保护神经、抗氧化、抗炎等药理作用。研究结果显示,饮食中补充葛根素,可以减少动脉斑块形成和炎症因子水平。研究人员发现,葛根素对心血管的保护机制依赖于肠道菌群。(剩余10字)

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