燕麦片如何吃出健康

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燕麦片是公认的健康食品，作为一种低糖、低脂、高纤维的全谷物，近年来已成为备受关注的轻食界“新宠”。面对货架上琳琅满目的燕麦片产品，您知道如何挑选吗？食用燕麦片时又该注意什么呢？

解析：美味燕麦片有几种

不少消费者认为燕麦片就是麦片，其实两者并不能画等号。四川省食品检验研究院主任药师杜钢称，麦片是多种谷物片的统称，原料为小麦、大麦、大米、玉米等谷物，可能含有燕麦，也可能不含燕麦；而燕麦片是以燕麦为原料，经加工制成。（剩余1405字）

试读结束

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