外卖平台引导骑手参与食品安全共治的理念与实践

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近年来，我国外卖行业的食品安全问题受到各界广泛关注，而《中华人民共和国食品安全法》等相关法规也在强调食品安全社会共治的重要性。外卖骑手具有“走街串巷、进店入户”的优势，能够第一时间发现食品安全风险，是食品安全社会共治的重要主体。为提升外卖行业食品安全整体水平，美团以党建引领，在各地组建骑手“食品安全监督员”队伍，打通骑手举报链路，开展专项培训，参与食品安全专项治理行动，探索构建起一道深入末端、贴近商家、实时运行的食品安全防线。（剩余4170字）

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