3个乌桕品种叶片花青素成分研究

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摘要  以“连桕1号”“云台红桕”和“云台金桕”为研究对象，利用超高效液相色谱-质谱联用技术定性定量分析其叶片转色前和转色后花青素成分与含量。结果表明：3个乌桕品种中共检测到14种花青素物质，分别为锦葵花素、天竺葵色素、飞燕草素、芍药色素、矢车菊素半乳糖苷、异鼠李素、矢车菊素、矢车菊素双葡萄糖苷、矮牵牛色素、槲皮素、芦丁、原花色素B4、双聚原矢车菊苷元和山奈酚，其中矢车菊素半乳糖苷、芦丁为3个乌桕品种叶片转色后共有的主体成分。（剩余11886字）

试读结束

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