小口径容器天麻配制酒前处理方式研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要 ［目的］探索小口径容器中泡酒天麻较优前处理方式。［方法］利用高效液相色谱法（HPLC）对不同前处理下小口径容器中天麻配制酒天麻素和对羟基苯甲醇的含量进行检测分析。［结果］该配制酒中天麻素含量随着时间推移不断增加，于35 d开始逐步趋于稳定；除个别处理对羟基苯甲醇含量随时间推移有增加外，大多处理对羟基苯甲醇含量于7 d已趋于稳定。（剩余8045字）

试读结束

目录
monitor