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从《诗经》里“隰有荷华”的素朴吟唱,到江南采莲女在田田荷叶间的轻舟浅唱,莲早已超越植物身份,成为中华饮食文化中清雅而丰厚的符号。莲藕煨汤补气血,荷叶煎茶祛暑湿,莲心泡水安神志,甚至苦涩的莲蓬壳经草木灰煮制,也成了解郁散结的小食。这种“物尽其用”的智慧,正是东方养生哲学的精髓:以自然之味,应四时之变。(剩余1544字)
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“水中仙”全身是宝 祛湿减肥还润燥
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