基于OBE理念的食品科学与工程专业实践教学研究
——以新疆石河子职业技术学院食品科学与工程专业为例
一、专业建设背景
新疆石河子职业技术学院与喀什大学联合开展食品科学与工程专业“4+0”模式应用型人才试点项目，招生对象为普通高考学生，学制4年，试点人数30人，学生达到毕业条件后，授予喀什大学本科毕业证书和工学学士学位证书。
1.本项目能够满足新疆区域经济发展和人才培养的需要。新疆位于西部丝绸之路经济带的核心区，近年来随着国家“一带一路”建设的深入推进，新疆迎来了高质量发展的历史机遇。（剩余4013字）
