晚餐·趣味香煎三文鱼串

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食谱结构（一人份量）

主料

主食：杂粮饭 1碗

白肉：三文鱼 100克

蔬菜：糯米笋 100克

米苋 80克

菌菇 20克

裙带菜 10克

豆类：内酯豆腐 150克

做法 （共需45分钟）

红豆用高压锅压30分钟后，混合煮熟的水果玉米，制成杂豆；大米和杂豆一起加水蒸15分钟；将三文鱼块和大葱段串在一起，加黑胡椒海盐调味，煎熟；锅中加橄榄油、蒜粒、干花椒，放入蒜苗，煸炒一下，放入糯米笋，加少许水，加生抽调味，即成糯米笋炒蒜苗；锅中加橄榄油，放入蒜粒、米苋，炒熟；锅中倒适量水，加裙带菜、内酯豆腐、菌菇，煮开，关火，加味增酱，即成味增豆腐汤。（剩余171字）