以高标准引领全链条监管 构建食品安全治理新格局

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厦门市作为典型的食品输入型与消费型城市， 85% 以上的食用农产品和食品源自外地。农产品种植养殖源头在外的特性，导致食品安全输入性风险高、监管难度大，筑牢市民“舌尖安全”防线成为亟待破解的重要课题。与此同时，随着经济社会高质量发展进程加快，构建严于国家标准的供厦食品标准体系，全链条拉升食品质量安全高线，压实各方食品安全责任，对严把食品准入关口、驱动食品产业提质升级具有重大现实意义。（剩余4853字）

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