《2021年校园食品安全消费提示》发布呼吁错峰就餐 严控“三无”食品

近期，中国食品科学技术学会发布了《2021年校园食品安全消费提示》（以下简称《提示》）。《提示》表示，学校是人员密集场所，是疫情防控的重点区域，其中学校食堂是预防校园食源性疾病暴发的关键场所。在疫情防控期间，学校要落实食品安全校长负责制，强化对学校食堂、校外供餐单位的食品安全监督管理。校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任，消除可能存在的食品安全隐患。（剩余836字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。