毛泽东的饮食文化观及其当代启示

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中图分类号：TS971.2 文献标志码：A 文章编号：2095-8730（2025）02-0015-08

民以食为天，“饮食文化是中华传统文化的重要组成部分"[]。中国的饮食文化，素以历史悠久、流传广泛、惠及人口众多、文化底蕴深厚而享誉全球。它是中华各族人民在长达百万余年的生产与生活实践中，不断创造、积累并发展壮大的物质与精神财富。（剩余14130字）

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