唐宋散茶研究
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DOI：10.19913/j.cnki.2095-8730msyj.2024.02.01
收稿日期：2024-02-04
基金项目：浙江文化研究工程（第二期）浙江历史经典产业研究项目（17WH20017-22）
作者简介：
关剑平，男，中国人民大学茶道哲学研究所研究员，浙江农林大学茶学与茶文化学院教授，主要从事饮食文化研究，E-mail：1410375663@qq.com;
冯 雪，女，深圳市挹真堂茶文化发展有限公司主理人，主要从事茶文化研究、推广工作。（剩余14512字）