十万大山选八角记

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

八角就是俗称的大料，是最为常见的调料之一，一般做卤肉都要用到八角，常用的调料五香粉，八角是其中一味主要的原料。我国85%左右的八角都产自于广西壮族自治区。

2024年10月，我到广西出差，其中一个任务就是亲自看看八角长什么样，怎么样加工的，想现场探访一下八角产地的情况。当时住在广西防城港，从网上查资料得知防城区的大菉镇、伏隆镇都是八角产区，伏隆镇还建有一个香料产业加工园。（剩余2657字）

试读结束

目录
monitor