区块链技术在食品供应链中的应用与研究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘要：食品安全一直备受政府和百姓的重点关注。近年来，各地食品安全问题频发，传统的食品原材料供应、生产管理、销售等环节均存在隐患，严重威胁着民众的身体健康。提出了利用区块链技术来解决上述各环节的问题。食品供应链利用区块链的分布式特性，以块的形式存储数据，利用去中心化、不可篡改、分布式共识、可溯源等特性来解决传统食品供应链上的管理、食品安全、可溯源等相关问题。（剩余3170字）

试读结束

目录
monitor