破解谣言:螃蟹上的“针眼”可不是注水孔

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又到了“吃螃蟹”的季节,但有些人发现自己买来的螃蟹上存在“针眼”,也引发了网络热议,甚至有人怀疑螃蟹是被注水、注胶或者打了兴奋剂。日前,多部门发布“科学”流言榜,澄清日常科学误区。

专家指出,螃蟹壳坚硬,难以穿透,注射液体会导致螃蟹死亡。螃蟹身上的小孔是自然生长过程中的正常现象,或因捕捞、运输中的外力作用产生。(剩余280字)

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