食物同样也有归经

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中医把药物具有选择性作用称之为归经,即某种中药对于某经(脏腑及其经络)或某几经发生明显作用,而对其他经则作用较小或没有作用。

实际上,不仅中药具有归经,食物也有归经,即食物对人体所起到的调养、保健作用也是有选择性的,可能只局限于某经或某脏。

如肺虚久咳的老年朋友之所以适宜于食用百合、白果、燕窝、银耳、猪肺、蛤蚧、冬虫夏草等,就是因为这些食物都入肺经,能养肺、补肺、润肺;再如,肾虚的老年朋友应该多食用胡桃、芝麻、山药、枸杞、杜仲、猪腰等,也是因为这些食物都入肾经而起补肾的作用。(剩余228字)

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