益处颇多的“天然抗自由基”食疗

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自由基是具有不成对电子的基团或原子,具有高度反应性。自由基在人体内积聚过多可能导致氧化应激,损伤细胞和组织。为应对自由基对人体的损伤,建议摄取富含天然抗氧化剂的食物,运用食疗增强身体的抗氧化能力。本文介绍3 种天然抗氧化剂。

❶ 维生素C 天然维生素C 主要存在于新鲜蔬菜、水果中,如柠檬、樱桃、草莓、鲜枣、酸枣、猕猴桃、沙棘、刺梨、绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等。(剩余811字)

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