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沈嘉禄
中国作家协会会员,文坛好吃分子。
每到秋风送爽、桂子飘香时节,上海人就要备好绍兴陈酿,拉起微信小群,意气风发地扑向一年一会的蟹季。虽然互联网时代已不大可能再现明清时期文人骚客持螯赏菊、酒醉狂啸的雅集画面 ;自助餐上狂扫数十只大闸蟹的恣肆,也要让前辈老饕感喟江山代有才人出吧!
不过话说回来,在 100 年前的上海滩,老饕吃蟹只能去小酒馆,大饭店是不卖大闸蟹的。(剩余3396字)
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海派蟹点的传奇故事(上)
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