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说实话，我们浙江人是很以本地东海的小海鲜为傲的。说到北方海鲜，会觉得他们多用辣炒，失了海鲜本味;说到南方海鲜，又觉得个头虽大，但是肉质没有我们的好，细究起来就少了一点鲜嫩。只有潮汕大热的生腌海鲜，酸辣鲜爽， 算是得了浙江人的青睐，可是还会嘴硬加一句：“我们纯纯用盐水腌的白蟹（梭子蟹）、滑皮虾、虾菇，也很好吃。（剩余1235字）
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东海小海鲜的家常打扮
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