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说起这个话题，得让时间倒退，回到小时候。
作为“70后”的东北人，有谁敢说不是吃着土豆、白菜长大的？每到入冬前，家家户户一车车地买白菜、土豆用麻袋装回家。到现在，仍然有老人们保留着储藏秋菜的习惯。孩子们已经无法想象上顿白菜、下顿土豆的日子了，说给他们听，连我自己也觉得那是像故事一样遥远的事儿了。
既然食材单调，家庭主妇就得变着法儿地活跃餐桌。（剩余1083字）
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东北的抡粉皮
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