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近年来,湖南省常德市深入实施食品安全工作战略,健全“党政同责”抓统揽、部门担责抓落实、严格问责抓考核的工作机制,持续投入4.58亿元,重点用于“明厨亮灶”“食品安全追溯体系”“民生快检室”“餐厨垃圾无害化处理”等食品安全治理领域,提升食品和食用农产品质量水平。
全程监管,筑牢食安防线。持续完善食品安全从农田到餐桌全过程监管,探索建立“三清单一承诺一巡查一台账一公示”制度,压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个”责任。(剩余365字)
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常德:全过程监管 守住食品“入口关”
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