食品监管中的食品检测现状与建议

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食品安全问题历来受到各国政府的重视,各国纷纷制定相关的法律、法规,加强对食品生产的监管,以达到食品质量的要求。文章从食品检验工作的重要意义出发,对目前我国食品监督管理工作中存在的问题进行了探讨,并对今后的工作提出了一些看法。

近年来,我国食品卫生检验技术得到了较大发展,但也面临着诸多问题。比如,我国农产品生产基地周边环境受到严重污染,加工过程中的卫生质量不符合相关要求,相关法律、法规与发达国家相比还有很大差距,食品安全问题时有发生。(剩余4943字)

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