餐饮外卖平台冲击下大学食堂平台化转型

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人类五大需求理论，第一层生理、生存的需求：满足衣食住行，从中可以看出饮食是非常重要的一项需求。随着物联网技术的不断发展，就餐的方式也变得更具时代感。餐饮行业从传统的排队现金支付逐渐向线上下单外卖员派送的模式转变。随之大学食堂的就餐方式也慢慢丰富起来。

1.餐饮外卖平台对大学食堂的冲击

因为大学生就餐追求食品多样化、快捷便利，而传统的食堂供餐模式显然已经无法满足当下学生的需求。（剩余2159字）

试读结束

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