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摘 要：中式面点历史悠久，种类繁多，随着时代的变迁和工艺的发展，中式面点的制作技艺也在不断地改进和发展。但由于受到现代化的生产方式和快餐文化的冲击，中式面点的传承和发展面临着巨大的挑战。本文以工匠精神为背景，分析工匠精神核心价值观在中式面点传承中的具体体现和中式面点的传承优势，使中式面点在传承中得到更好的发展和推广。（剩余5132字）
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工匠精神背景下中式面点的传承优势
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