鲜果入馔, 尝味盛夏的清新感

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嘉兴的水韵似乎集了长三角风韵之大成,乌镇、西塘等众多水乡古镇铺就了江南的底色,南湖、月河、京杭大运河晕染了它的风采。嘉兴的风景人人爱,嘉兴的味道也一样受欢迎。在嘉兴万豪酒店行政总厨樊蔚谦看来,这座位于长三角中心地带的城市,风味呼应了地理位置“居中”的特色,暗藏了“中庸之道”。“江浙沪菜系风格上相似,咸与甜的拿捏上却各有不同。(剩余282字)

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