无法拒绝的 烧烤滋味

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烤食肉类之习可以上溯到旧石器时代，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。据《西京杂记》中记载，汉高祖刘邦即位以后，常以燒烤鹿肝牛肚下酒。隋朝时期，由于整个民族文化的昌盛也带来了饮食文化的发展，但在众多的烹饪方法中，烧烤食品依然占据有重要的位置。这时候的烧烤已经对其用火、用料等方面都有了比较详细的要求。（剩余2279字）

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