取之自然,萃取新鲜

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素食菜品制作的时候也少不了酱汁的使用,素味的酱汁并不代表清淡,但却是清新自然的,也可以味浓醇厚,用自然食材调味做出的酱汁给素食带来更多的味觉体验。

晚晴夕照

云南谷熟菌和野米炒制成内馅酿入冬瓜中,炭烤甜椒加番茄做酱汁覆在冬瓜盒子表面,橘黄色的莹亮光泽仿佛夏日荷塘边的夕阳,透露着季节自然的美好。

莺初解语

新鲜的甜豆夹酿鹰嘴豆泥,裹上面包糠炸酥,脆嫩中增加了绵密的口感。(剩余811字)

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