寒冬吃些红糖红枣

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枣树是我国古老的果树之一,和桃、李、梅、杏合称为“五果”,被誉为“百果之王”,被民间视为“铁杆庄稼”,被医生认为是食疗养生的佳品。据考古发现,枣在我国已有八千年左右的历史。西周时期的人们用红枣发酵而成的枣酒来招待客人和朋友。

八月剥枣,十月获稻;

为此春酒,以介眉寿。

—— 《诗经·豳风·七月》

子事父母,妇事舅姑,

枣栗饴蜜以甘之。(剩余2215字)

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