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随着吞咽功能的下降以及其他疾病原因，老年人在吃东西的过程中最容易发生噎食、呛咳等问题。噎食看似平常，但食物残渣一旦误入气管就会引起窒息，危及生命。下面是一些防范老年人噎食的妙招。
噎食是怎么发生的
噎食是指吞咽时食物、液体或其他物体卡在气道中，阻塞正常的空气流通，从而导致呼吸困难、咳嗽、无法说话或发出声音等症状。（剩余1562字）
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防噎食妙招：小碗小勺慢慢吃
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