烹饪类专业课程融入劳动精神培养的实践模式探索

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近年来，国家高度重视学生的劳动教育。《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》明确指出，“职业院校以实习实训课为主要载体开展劳动教育，其中劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育不少于16学时”。《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》的通知要求，职业院校“重点结合专业特点，培育积极向上的劳动精神和认真负责的劳动态度”。（剩余3514字）

试读结束

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