爱尔兰最新研究:吃泡菜能解压

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爱尔兰最新研究:吃泡菜能解压

如何应对压力,大家通常都觉得可通过锻炼、娱乐活动或尝试冥想等方式。但近日爱尔兰微生物组群研究所在《分子精神病学》杂志上发表的一篇研究表明,有些饮食也能解压,如连续4周每天食用发酵食品和高膳食纤维食物,其中包括酸菜、泡菜、酸奶、燕麦、香蕉等,对降低压力水平有显著效果。

为验证这一点,研究团队招募了45名平时喜欢低膳食纤维饮食的健康人士。(剩余976字)

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