柏子仁中黄酮提取工艺研究

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摘要：为研究一种高效的柏子仁黄酮提取技术，通过控制反应体系的温度，时间，乙醇浓度条件，检测黄酮提取的效果。结果表明，在提取温度70 ℃，提取时间25 min，乙醇浓度为80%条件下柏子仁中黄酮提取效果较好。

关键词：柏子仁;黄酮;提取条件;提取效果

中图分类号：R284;R285    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2022）02-0037-03

柏子仁是柏科植物侧柏的干燥成熟种仁，其中的黄酮抗氧化能力很强，可帮助人体清除自由基，还具有改善血液循环、降低胆固醇、抑制炎性生物酶渗出、促进伤口愈合和止痛等作用。（剩余2728字）