研究生专业课程专题式教学模式的探索与实践

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摘 要：海洋食品加工是我院硕士研究生的重要特色专业课程。针对其实际教学中存在的问题和挑战，我们将专题研究式教学方法创新性地融入海洋食品加工课程的教学中，在教学专题设计、教学组织形式及其教学效果评价体系三方面结合讲座式教学、研讨式教学以及实践式教学等多种模式进行了深入的探索与实践。实践结果表明，这种专题研究式的教学方法对于激发研究生的学习热情、提升他们对课程知识的理解和掌握程度，以及培养他们的科研能力和创新能力都具有显著的促进作用。（剩余5484字）

试读结束

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