常食期寿至期颐年颐饼

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期颐指年龄百岁及以上的老人。出自《礼记·曲记篇》。意思是人生以百年为期,所以称百岁为“期颐之寿”“期颐之年”。临床医学研究表明,常食期颐饼,有望“寿至期颐”。

期颐饼出自张锡纯《医学衷中参西录》,其制作方法是:芡实180克,鸡内金90克,麦面粉250克,白砂糖适量。将芡实、鸡内金分别择净,研细备用。(剩余815字)

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