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主食转化:主食在我们的日常饮食中占据了主导地位,其在医学上称为碳水化合物。人体摄入的主食是人体这个“大型加工厂”加工转化葡萄糖的主要方式之一,所以人在饮食后的血糖值会呈现明显上升。
蛋白质与脂肪转化:除了主食,对肉类、脂肪的过多摄入会导致人体内的蛋白质、脂肪、甘油、生糖氨基酸、乳酸等通过糖异生的方式转化为葡萄糖,从而升高血糖。(剩余1116字)
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血糖“三来三去”全知道,科学控糖更轻松
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