菱角食疗方，补气健脾

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菱为菱科植物菱的果肉，因有角，俗称菱角。《本草纲目》称菱角能“安中补五脏……鲜者，解伤寒积热，止消渴，解酒毒、射罔毒”。近代学者发现菱角含有β-谷甾醇等成分，具有修复组织、降胆固醇、止咳、祛痰等作用。下面，为大家介绍5个菱角食疗方——

菱角糊 菱角5～10个，切碎放瓦罐内，加水，文火煮成如藕粉糊状，频频饮服。（剩余387字）

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