糖友早餐要吃好，全天血糖才稳定

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主食

主食是能量的主要来源，有些糖友为了控制好血糖，自作主张不吃早饭，或者不吃主食，其实这是错误的。由于糖友自身胰岛素分泌绝对或相对不足，不仅要求限制每天的总热量，而且更要限制每餐的热量，而后者比前者更重要，所以三餐的热量必须均衡，以减少每餐热量的摄入。建议糖友早餐一定要吃主食，此外还应注意粗细搭配，如用杂粮豆粥代替稀饭，用杂粮饭或者杂豆饭代替白米饭，用荞麦面、鸡蛋面等代替一般挂面等，有助于延缓碳水化合物的吸收，平稳餐后血糖。（剩余1297字）

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