夏天到了，糖尿病患者能当“吃瓜群众”吗

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那么，糖尿病患者是不是真的不配当“吃瓜群众”呢？其实，这个问题就像切瓜一样，也得一分为二地来看——

水果里的瓜

不少糖尿病患者想当然地认为，西瓜吃起来那么甜，绝对含糖量超高，吃了之后血糖绝对会一路飙升。但事实上，这是一个认识误区，并非吃口甜的食物就一定会让血糖快速上升。

导致血糖“飙升”的是升糖指数高的食物，这类食物主要是含葡萄糖较多，食用后血糖马上会有明显的上升。（剩余953字）

试读结束

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