清淡饮食,你真的吃对了吗?

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当我们生病时,医嘱中常有清淡饮食这一项。不少人把它误认为清汤寡水、多吃素食,可事实并非如此。

清淡饮食的五个核心要素

1.低盐:避免吃钠盐含量较多的食物,比如豆腐乳、咸鸡蛋、咸菜等,每天食盐的摄入量不得超过6克。

2.低脂:低脂饮食是饮食清淡的标准,每天少吃高脂食物,比如肥肉、肥肠、炸鸡等,每天摄入的食用油量不得超过25克。(剩余960字)

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