幼儿教师食育能力学习体系建构

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摘   要：近年来，幼儿园食育课程得到长足发展，但食育课程的效果深受教师食育能力的影响。通过从“道、法、术、器”四个层次阐述幼儿教师食育的学习内容，理顺做、学、教、研的学习过程，完善幼儿园食育课程模式的学习成果，促进食育活动在幼儿园深入有效地开展，提升幼儿学习品质，增进中华优秀传统文化的继承与发扬。（剩余5975字）

试读结束

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