给糖友的“饮食宝典”

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如何控糖一直是糖尿病患者关注的话题，很多糖友对糖避之不及。糖对于糖友来说，真的有百害而无一利吗？今天，我们就一起聊聊关于糖尿病患者控糖的那些事儿。

如何对待碳水化合物

食物中的糖可分成两类：可被人体吸收利用的有效碳水化合物（如单糖、双糖、多糖）和不能被消化的无效碳水化合物（如纤维素）。碳水化合物对维持人体健康非常重要，它是构成机体的重要物质，可以储存和提供能量，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道功能等。（剩余1220字）

试读结束

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