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食物中蕴含着大千世界,烹饪里也藏着万种乾坤。学术期刊《食欲》(Appetite)发表的一项研究表明,帮助父母为自己准备食物的儿童,可能会比那些不参与烹饪的儿童食用更多的蔬菜。儿童在4 ~ 5岁时特别喜欢动手探索各类物品与工具,如剪刀、筷子等。孩子使用工具比徒手直接操作物品,能更好地提高手的协调性。(剩余1557字)
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