预制菜如何吃出营养

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最近关于预制菜的讨论很火，那到底什么是预制菜，其口味和营养如何？

我们先来看看什么是预制酸菜鱼：杀鱼、切片、调味酸菜都预先处理好了，你只需要把酸菜料包加水煮开，再加入解冻后的鱼片，煮上两三分钟就能吃了。再比如到超市买一份预制黄焖鸡，里面的食材都已经完全熟了，拿回家蒸10 分钟，或者把碗盖撕一个小口，在微波炉中高火加热7 ～ 10 分钟即可上桌。（剩余1182字）

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