金秋十月大众家常菜肴18例详细技法
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导读：今年的秋天是20年来最烦闷的，中秋过去很久了白天的热度一直持续不变，九月底的成都平原新出的鲜嫩仔姜还是诱人的下饭神器。野秋葵，最后的老青辣椒做成烧海椒等等，都是川西坝子平民百姓的家常好食材，近距离甘孜阿坝等地的牛肉，松茸，竹虫，藏家跑山鸡，还有田间地里的那些土里土气的鳝鱼，甲鱼，隔年老腊肉等，随手拿来就可以组合成这个国庆节的一桌好饭食，下面本栏目编辑就为大家整理出这样的18道菜品，希望大家可以在这个国庆假期在家里，慢慢摸索出属于自己的那么几道拿手好菜吧。（剩余12455字）